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山菜「こしあぶら」
皆さん連休はいかがお過ごしでしたか?
私は実家に帰省してまして、ごろごろしてました。
さてそんななか、日高町のある方から山菜を送っていただきました。
山からとれたてということでした。
中身は、若筍と「こしあぶら」でした。
「こしあぶら」は初めて見る山菜で、調べてみると「山菜の女王」だそうで、
日本各地の山間部に生息し、この時期に木の新芽だそうです。
どういう状態でなっているのかはわかりませんが、
こんな感じ。

なんでも塩ゆでし

細かくきざんで

ご飯に混ぜて、召し上がる。

一口食べますと、なんと表現したらよいかわかりませんが、
非常に上品な味と風味が広がりました。
まさに料亭の味といった感じがしました。
(そんな料亭なんて行ったことないですが想像で・・・・)
もう一種同じもので少し小ぶりのやつは、天ぷらでということで、
写真はありませんがいただきました。
これまた、上品な春の香りが口の中に広がるといった感じ。
家じゅうでペロリと平らげました。
若筍は普通に炊いて食べましたが、
これが柔らかくて、とろける感じがしました。
本当にありがとうございました。
また、よろしくお願いいたします。なんて!(^^)!
私は実家に帰省してまして、ごろごろしてました。
さてそんななか、日高町のある方から山菜を送っていただきました。
山からとれたてということでした。
中身は、若筍と「こしあぶら」でした。
「こしあぶら」は初めて見る山菜で、調べてみると「山菜の女王」だそうで、
日本各地の山間部に生息し、この時期に木の新芽だそうです。
どういう状態でなっているのかはわかりませんが、
こんな感じ。

なんでも塩ゆでし

細かくきざんで

ご飯に混ぜて、召し上がる。

一口食べますと、なんと表現したらよいかわかりませんが、
非常に上品な味と風味が広がりました。
まさに料亭の味といった感じがしました。
(そんな料亭なんて行ったことないですが想像で・・・・)
もう一種同じもので少し小ぶりのやつは、天ぷらでということで、
写真はありませんがいただきました。
これまた、上品な春の香りが口の中に広がるといった感じ。
家じゅうでペロリと平らげました。
若筍は普通に炊いて食べましたが、
これが柔らかくて、とろける感じがしました。
本当にありがとうございました。
また、よろしくお願いいたします。なんて!(^^)!
バンド結成!
今、当会内でバンド結成の計画が進行中!
さて、実現なるか?
しかし、非常に構成がアンバランス!
普通では少ない、ドラムが多い。
私は、ベースに回る。
なんならほんの少々鍵盤も・・・・・
簡単なブンブンロックベースでご勘弁を!
要はギターリスト。
候補者は1名あり。
さて、実現なるか?
しかし、非常に構成がアンバランス!
普通では少ない、ドラムが多い。
私は、ベースに回る。
なんならほんの少々鍵盤も・・・・・
簡単なブンブンロックベースでご勘弁を!
要はギターリスト。
候補者は1名あり。
ほんわか、のんびり、ノウテンキ
4月になりました。
朝晩がまだ寒いですね。
しかし、日が出ると少し暖かいです。
未曾有の不景気で大変ですが、
なんとか脱出するための行動が必要ですね。
しかし、私は今の日本人はのんびりしてますね〜
隣国が軍事的行動に出ると言いながら、
世間はどう考えているのか?
必要以上に扇動するのではありませんが、
こんな状況は、宣戦布告の一歩手前
いわゆるDC2というレベルです。
有効な対処方法は1つ、
基を絶つことです。
なめられまくってますね、今の日本。
昔みたいなのもだめですが、今もどうか?
竹島問題しかり。
「国と国との話合いで、なんじゃかんじゃ言うても最後にモノを言うのは軍事力じゃ」
と外交官であった祖父が言ってたらしいです。
朝晩がまだ寒いですね。
しかし、日が出ると少し暖かいです。
未曾有の不景気で大変ですが、
なんとか脱出するための行動が必要ですね。
しかし、私は今の日本人はのんびりしてますね〜
隣国が軍事的行動に出ると言いながら、
世間はどう考えているのか?
必要以上に扇動するのではありませんが、
こんな状況は、宣戦布告の一歩手前
いわゆるDC2というレベルです。
有効な対処方法は1つ、
基を絶つことです。
なめられまくってますね、今の日本。
昔みたいなのもだめですが、今もどうか?
竹島問題しかり。
「国と国との話合いで、なんじゃかんじゃ言うても最後にモノを言うのは軍事力じゃ」
と外交官であった祖父が言ってたらしいです。
ごぶさたしてまして!
よく見ますと1月から書いていませんでした。
最近は色々あります。
良いことばかりでいいのですが、
最近、マスコミではロクな話がありません。
みんな当事者意識がなく、どことなく人ごと、
適当に弱い部分を見つけて、よくわからない正義感のようなもので、
評論家ばかり。
将来の目標もなく、場当たりばかり、
中村文昭氏のいう「何のために・・・」が欠如、
世の中や自分も必然と思いたいです。
個人では、厄年ですので、先日厄払いにいきました。

また、仕事面では、アフリカの方々と交流

セミナーも開催したり、

いろいろありますが、なんか仕事というより、ライフスタイルというか、
地域や会員のみなさんが、少しでもよくなればと思います。
大変な状況ではありますが、できれば、楽しくやりたいものですね。
時には、こんな風な写真もほんのりしていいかも。

最近は色々あります。
良いことばかりでいいのですが、
最近、マスコミではロクな話がありません。
みんな当事者意識がなく、どことなく人ごと、
適当に弱い部分を見つけて、よくわからない正義感のようなもので、
評論家ばかり。
将来の目標もなく、場当たりばかり、
中村文昭氏のいう「何のために・・・」が欠如、
世の中や自分も必然と思いたいです。
個人では、厄年ですので、先日厄払いにいきました。

また、仕事面では、アフリカの方々と交流

セミナーも開催したり、

いろいろありますが、なんか仕事というより、ライフスタイルというか、
地域や会員のみなさんが、少しでもよくなればと思います。
大変な状況ではありますが、できれば、楽しくやりたいものですね。
時には、こんな風な写真もほんのりしていいかも。
















